聽說今年春節,你又買瞭這些幹果當“年貨”?然而真相是……

春節馬上就要到瞭,很多朋友已經開始準備年貨。年貨品種那麼多,質量參差不齊,很容易買到劣質品。諸位看官在買之前,一定要記住這些!

幹果類

瓜子

市面上的瓜子口味多樣,奶油、綠茶、五香、話梅……層出不窮,不同口味的瓜子外表顏色也不一樣,綠色、白色、紅色等。味道濃鬱好吃,但含有的化學添加劑也不少,多吃對人體不利。

買瓜子的時候最好買原味的,這種瓜子皮上的白色條紋分明,瓜子殼凹痕明顯,摸起來不會很滑膩,吃的時候有瓜子的清香,油而不膩。

花生

花生最容易受潮發黴,產生危害人體的黃曲黴菌——一種明確致癌物。食用過多會引起頭暈、嘔吐。待客的花生最好選擇完全炒熟的,吃起來香脆有味。

買之前可以先嘗一下味道,哈喇味、黴味很重的花生一定不要買,且一次性不要買太多,防止受潮變質。

核桃

幹核桃含有豐富的氨基酸,常吃可養顏抗衰老。隨著幹核桃的價格越來越高,很多商傢為瞭賣相好看,會提前用雙氧水或氨水浸泡核桃,讓核桃皮變得更白,更有光澤感。經過化學原料處理過的核桃,吃多會引發呼吸系統疾病,導致抵抗力下降。

新鮮核桃的表面有黑色的斑點、明顯的紋路,聞起來有輕微木香,最值得;而被過分處理過的核桃表皮會特別光滑,有化學制劑刺鼻的味道,千萬別買。

這些年貨少買少吃

高糖

春節最常見的高糖零食就是糖果、餅幹啦,和瓜子、花生是絕配。吃太多含糖量高的零食,對皮膚的傷害可不小。長痘、痤瘡、毛孔粗大、皺紋增多都和身體攝入過多糖分有關。此外,甜食的熱量也很高。想要減肥的朋友們最好忌口哦。

高油脂

臨近年關,傢裡都會煎炸很多小零食,酥脆爽口,一動嘴就停不下來。煎炸食品再好吃,也不要貪嘴。高熱量、高油脂、高膽固醇,過多食用不僅會增加腸胃負擔,還會影響消化功能,導致肥胖、食欲不振、腸道紊亂。

為避免節後傷悲,發愁怎麼減肥,不如購置年貨的時候少買煎炸食品,提前預防很重要!

高鹽

醃菜、臘肉、火腿等都屬於高鹽類食物,裡面含有的亞硝酸鹽進入人體後會轉變成一種致癌物質——亞硝胺,常吃這類食物有致癌風險。

除此之外,高血壓患者更要註意含鹽食物的食用,最好少吃,不要貪嘴,以免身體攝入過多鹽分,加重病情。

警惕色素含量高

各種顏色的糖果、蛋糕,平常我們喝的果汁、酸奶,食用的醬汁、山楂卷、冰激凌、果脯,都會添加色素,有些是天然色素,有些則屬於人工合成色素。食用過多含有人工合成色素的食物,會影響食欲,嚴重可引發肝腎受損。

本文章欄目由愛迪達鞋子推薦(http://www.dozo8.com.tw/gallery-13-grid.html


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